Lausanne 2020
« Dans le cadre de Lausanne en Jeux !, le programme d’animations se déroulant durant les Jeux Olympiques de la Jeunesse Lausanne 2020, l’atelier de Vevey de la Fondation Polyval a prêté mains fortes à Molotov pour le lavage de plus de 50’000 pièces de vaisselle réutilisable.
La Fondation POLYVAL est une entreprise sociale à vocation industrielle, reconnue d’utilité publique. Elle offre des emplois rémunérés et adaptés à des personnes au bénéfice d’une rente invalidité, en fonction de leur état de santé et de leurs capacités individuelles.
Sur place, une offre gastronomique originale dans une vaisselle réutilisable a été mise en place par Lausanne en Jeux ! avec des contenants « Eco-friendly » pour un minimum de déchets.
Dans le cadre d’une écologie sociale, une équipe composée de 5 à 6 personnes de la Fondation Polyval, a assuré le lavage de la vaisselle dans la laverie de St-Légier. »